Kakaolu Tarçınlı Pofuduk Pancake Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı damla çikolata
- 1 çay kaşığı bal
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kakaolu Tarçınlı Pofuduk Pancake Tarifinin Püf Noktası
Hazırlanan karışımdan 1 yemek kaşığı tavaya koyu, kesinlikle şekil vermeyin kendisi şekil alacaktır. Afiyet olsun.
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırptıktan sonra sıvı yağ, bal ve damla çikolata hariç tüm malzemeler ilave edilir ve karıştırılır.
1-2 kere tabağı tezgaha vurarak havacık kabarcıklarının çıkmasını sağlanır.
Tavayı yüksek ateşte ısıttıktan sonra sıvı yağ dökülüp fazlası kağıt havluyla alınarak 1 yemek kaşığı pankek karışımından dökülür. Tavanız büyüklüğüne göre 3-4 adet aynı anda pişirilenebilir. Arkalı önlü çevirerek pişirilir. Üzerine damla çikolata serpilip bal dökülür ve afiyetle yenilir. Mevsimine göre çilekle süslenir.