Kakaolu Külah Pasta Tarifi
Kakaolu pankek, krem şanti, çilek ve Antep fıstığının hem göz doyuran hem damakları şenlendirecek lezzetine hazır olun! Kakaolu külah pasta tarifi fırın olmadan hazırlanıyor, hiç zamanınızı almıyor ve sunumuyla dikkatleri üzerine çekiyor.
Her ısırıkta bulut gibi kıvamını hissedeceksiniz. Dilerseniz çilek yerine, mevsime uygun farklı meyveler de kullanarak hazırlayabileceğiniz kakaolu külah pastayı; daha büyük ya da küçük boyutlarda pişirerek farklı şekillerde de yapabilirsiniz.
Afiyet olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
Kakaolu Krep İçin:
- 2 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Krem Şanti İçin:
- 2 paket krem şanti
- 1 su bardağı süt
Üzeri İçin:
- 8-9 adet çilek
- 2 tatlı kaşığı toz Antep fıstığı
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Bir karıştırma kabına yumurtaları kırın. Üzerine şekeri ekleyerek mikserin orta ayarında köpürene dek çırpın.
Üzerine sıvı yağı ve sütü ilave ederek karışana dek çırpmaya devam edin.
Unu, kakaoyu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek karışıma ekleyin. Mikserin düşük hızında, homojen kıvam alıncaya dek çırpın.
Bir krep tavasını ocakta orta ateşte ısıtmaya başlayın. Küçük bir kepçeyle karışımı küçük yuvarlaklar halinde tavaya dökün. Üzerinde baloncuklar oluşmaya başlayıp, üst tarafı da piştikten sonra ocaktan alıp bir tabağa yerleştirin. Krepleri döndürmeyin, yalnızca tek tarafını pişirin.
Pişen kreplerin iki ucunu birleştirerek külah şekli verin. İçlerini krem şanti ile doldurun.
Külah pastanın açıkta kalan ucunu dilimlenmiş çilek ve toz Antep fıstığı ekleyerek süsleyin.
Son olarak, üzerine pudra şekeri serperek servis edin. Afiyet olsun!