Fırınınıza göre 5 dakika önce 5 dakika geç pişebilir. Kontrol edin.
Herkesin Sevdiği:
Kakaolu Kolay Islak Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 kek kalıbı
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
35 dakika
Malzemeler
Sosu İçin:
- 2,5 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
Keki İçin:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 tutam tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kakaolu Kolay Islak Kek Tarifinin Püf Noktası
Kakaoyu ne kadar kaliteli kullanırsanız kekiniz o kadar lezzetli olacaktır. Ayrıca, Hindistan cevizi, çilek veya vanilyalı dondurma yanına çok yakışacaktır.
Nasıl Yapılır?
Sos için bütün malzemeleri bir tencereye alın, altını açın ve karıştırın. Bir taşım kaynayınca altını kapatın. Soğumaya bırakın. Ara ara karıştırın ki üstü kabuk tutmasın.
Şimdi de keki hazırlamaya geçiyoruz. Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpıyoruz. Süt ve yağı ekleyip biraz daha çırpıyoruz. Sonra kuru malzemeleri ekliyoruz. Spatula ile yavaş yavaş karıştırıyoruz.
Yağlayıp kakaoya buladığımız borcama kek karışımını döküyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 dakika pişiriyoruz.
Fırından çıkardıktan 2-3 dakika sonra istediğiniz şekilde dilimleyip soğuyan sosumuzu kekin her yerine gelecek şekilde döküyoruz. Soğuduktan sonra servis yapıyoruz. Afiyet olsun.