Bayat Kekle Hazırlanan:
Kakaolu Hindistan Cevizli Rulo Pasta Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
5 dakika
Malzemeler
Kek için:
- 5 su bardağı bayat kek (rondodan çekilmiş)
- 1 paket çikolata sos
- 2 su bardağı süt
Arası için:
- 1 poşet krem şanti
- 1 çay bardağı soğuk süt
- 2 çay bardağı Hindistan cevizi
Üzerine:
- 1 paket çikolata (eritilmiş)
Nasıl Yapılır?
İlk önce küçük bir tencerede çikolata sosu, süt ile pişirilir. Kek rondodan çekilir ve bir kapta çikolata sosu ile birleştirilerek karıştırılır.
Ayrı bir kapta krem santi ile soğuk süt katı kıvam alana kadar mikserle çırpılır. Ardından Hindistan cevizi katılarak karıştırılır.
Bir tane buzdolabı poşetinin kenarı boylamasına kesilerek tezgaha serilir. Üzerine kek harcı dökülüp şekil verilir.
Ara kısım olan Hindistan cevizli krem şanti eklenerek harcın her tarafına gelecek şekilde sürülür. Rulo şekli verilerek 4-5 saat buzdolabında bekletilir.
İsteğe bağlı üzerine benmari şekilde eritilmiş çikolata gezdirilir. Afiyet olsun.