Ağızda Dağılan:
Kakaolu Fındıklı Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
14 adet orta boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
40 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 125 gram margarin
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1/2 su bardağı nişasta
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un
- 150 gram fındık
- 1 adet yumurta akı
Kakaolu Fındıklı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Margarinin iyice dağılmasını sağlamak önemli.
Nasıl Yapılır?
Margarini ve sıvı yağı margarin dağılıncaya kadar yoğurun.
Ardından nişastayı, toz şekeri, kakaoyu ilave edelim.
Ardından 2.5 su bardağı unu ilave edip 5 dakika yoğuralım.
Hamuru aynı boyutlarda alıp kurabiye şekline getirelim.
Yumurta akı ve fındığa batırdığımız kurabiyeleri 180 derece fırında 25 dakika pişirelim.