Kakaolu Damla Çikolatalı Cupcake Tarifi
Fotoğrafa birkaç saniye baksanız içinizi bir mutluluk kaplar. Görüntüsü şirin mi şirin bir arkadaştır kendileri. Tanıştıralım. Adı; kakaolu, damla çikolatalı cupcake. Yumuşacık bir kek üzeri köpürtülmüş krem şanti ve damla çikolatalarla süslenmiş. Çocukları sevindirmek, çayın, kahvenin yanında afiyetle tüketmek için var olmuş şahane bir lezzet. Buyrun tarife...
KAÇ
KİŞİLİK
12 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
Cupcake için:
- 2 adet yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1,5 tatlı kaşığı kakao
- 2,5 su bardağı un
Dolgusu için:
- 1 paket kakaolu krem şanti
- 1 su bardağı süt
- 100 gram damla çikolata
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şekeri mikserle yardımıyla iyice çırpın.
Üzerine sıvı yağ ve sütü ekleyip tekrar çırpın.
Kakao, kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyip tahta kaşıkla alttan üste doğru yavaşça karıştırın.
Malzemelerini birbirine iyice yedirin.
Cupcake kalıplarını sıvı yağ ile hafifçe yağlayın ve hazırladığınız karışımı kaplara kaşık yardımıyla eşit miktarda dağıtın. Tüm kaplarda 1 parmak kadar kabarma payı bırakın.
160 derecede önceden ısıtılmış fırında 25 dakika kadar pişirin. Çıkarıp soğumaya bırakın.
Cupcake için:
Toz kakaolu krem şantiyi soğuk süt ile iyice mikserle çırpın.
Krem şantiyi sıkma torbasına doldurup pişen cupcake'lerinizin üzerine sıkın.
Damla çikolatalarla süsleyip servis edin. Afiyet olsun.