Bol Çikolatalı:
Kakaolu Cupcake Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 büyük tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
35 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 3/4 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 2 su bardağı un
- 80 gram damla çikolata
Kakaolu Cupcake Tarifinin Püf Noktası
İçinde çikolata oldugu için kürdan testi yaparken sizi yanıltmasın pişmemiş diye
Nasıl Yapılır?
Oda sıcaklığındaki yumurta ve toz şekeri çırpın krema haline gelinceye kadar süt sıvı yağı ekleyin.
Kakao, un, kabartma tozu, vanilyayı eleyerek ekleyin. Çok çırpmadan yumurtanın havasını söndürmeden benmari usulü eritilmiş çikolatayı ekleyin.
Cupcake kalıplarına dökün. Üzerine damla çikolata, ceviz, fındık isteğe bağlı ekleyebilirsiniz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırına atın, kürdan testi yapın. 25- 30 dakika pişirin. Fırından çıkarın, soğuduktan sonra servis yapın.