Alışılmışın Dışında:
Kakaolu Bisküvili Revani Tarifi
Efsane görüntüsüyle alışılmışın dışında bir revani o. Bu nefis şerbetli tatlıyı bir de böyle deneyin ve hep aynı tatlı tariflerini yapıyormuş gibi hissetmekten kurtulun. Haydi sizi mutfağa alalım.
KAÇ
KİŞİLİK
10 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
35 dakika
Malzemeler
Revani İçin:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı irmik
- 3/4 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1/2 çay bardağı portakal suyu
- 1 adet portakalın kabuğu (rendelenmiş)
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 2 paket ufalanmış bisküvi (kakaolu)
- 1,5 su bardağı un
- 2-3 yemek kaşığı file badem
Şerbet İçin:
- 3 su bardağı toz şeker
- 4 su bardağı su
- 2-3 damla limon suyu
Nasıl Yapılır?
Önce şerbeti ocağa koyup kaynatalım. Oda sıcaklığındaki yumurta ile toz şekeri, krema kıvamına gelene kadar çırpalım.
Diğer malzemeleri ekleyip spatula yardımıyla alttan üste doğru, yavaş yavaş karıştıralım.
Yağlamış olduğumuz fırın kabına karışımı dökelim, üzerini file bademle süsleyelim.
170 derece önceden ısıtılmış fırında, 35-40 dakika üzeri kızarıncaya kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Kakaolu Bisküvili Revani Tarifinin Servis Önerisi
Şerbeti döktükten yarım saat sonra servis edebilirsiniz.