Kakaolu Bisküvili Puding Tarifi
İnanılmaz lezzetli bir puding tarifi hazırlıyoruz. Kakaolu kremalı bisküvilerin lezzet kattığı bu tatlı tarifi çok da pratik.
KAÇ
KİŞİLİK
4 porsiyon
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 350 gram süt
- 50 gram şeker
- 3 adet yumurta sarısı
- 15 gram nişasta
- 35 gram un
- 30 gram soğuk tereyağı
- 1 paket şekerli vanilin
- 200 mililitre soğuk krema
- 20 adet kakaolu kremalı bisküvi
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Süt ve vanilyayı ocağa kaynamaya bırakın.
Yumurta sarıları ve toz şekeri tel ile 2-3 dakika kadar çırpın. Yumurta sarıları biraz köpürmeye başlayınca içine un ve nişastayı eleyip karıştırın.
Isınan sütten 1 kepçe yumurta sarılı karışıma ekleyip karıştırın.
Ocaktaki süte yumurta sarılı karışımı yavaş yavaş karıştırmayı bırakmadan ekleyin ve krema yoğunlaşana kadar pişirin.
Ocaktan aldıktan sonra tereyağını içinde eritin. Önce oda sıcaklığına gelinceye kadar bekleyin, sonra buzdolabında soğumaya bırakın.
Soğumaya bıraktığımız kremayı ve 200 ml kutu kremayı mikserde çırpın.
Ufaladığımız bisküvileri kaselerimizin alt tabanına yayabiliriz, üzerine sıkma torbasına koyduğumuz kremayı döküp üzerine tekrar bisküvi parçacıklardan koyabiliriz. Afiyet olsun.