Kakaolu Bisküvi Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
12 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
12 dakika
Malzemeler
- 225 gr. oda sıcaklığında tereyağı
- 1 su bardağı toz şeker (vanilya ilave edilmiş şekilde)
- 1 adet yumurta
- 2 su bardağı un
- 3/4 su bardağı kakao
- 1,5 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Büyük bir karıştırma kabına tereyağı ve şekeri koyun, orta hızda mikser ile iyice çırpın.
Yumurtayı da ekleyerek krema kıvamına gelinceye kadar çırpın.
Un, kabartma tozu, kakao ve tuzu bir kaba eleyin.Tereyağlı karışımı düşük ayarda çalıştırmaya devam ederek, yavaş yavaş kuru karışımı ekleyin.
Eğer mikserinizin gücü bu karışım için yeterli değilse kuru karışımı yavaş yavaş ilave ederek elinizle de yoğurabilirsiniz.
Hamuru 1 saat dinlendirin.Hamur soğuduktan sonra fırını 180 dereceye ısıtın. Hamuru tezgaha alın ve az unlayarak merdane ile açın.
Yuvarlak kalıpla şekiller kesin ve fırın kağıdına bisküvileri dizin. Elinizde kalıp yoksa çay bardağının ağız kısmı ile de yapabilirsiniz. Fırında al üst şekilde 12 dakika pişirin. Soğuduktan sonra bisküviler hazır.