Yemek.com
Hemen Hazır:

Kahveli Pratik Borcam Tatlısı Tarifi

Pratikliği ve lezzetiyle hemen hazırlanıp servis yapılacak bir tatlıyla geldik. Çat kapı gelen misafirlerinize kolaylıkla yapabilirsiniz. Ayrıca kalan bisküvileri değerlendirmek için de güzel bir öneri.

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Alt katman için:

  • 10 adet kedi dili bisküvi
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 1 paket kahve

Kreması için:

  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 tatlı kaşığı granül kahve
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket vanilin
  • 2 yemek kaşığı labne

Üzeri için:

  • 1/2 paket çikolata sos
  • 1 su bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı kakao

Kahveli Pratik Borcam Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

Malzemeleri 2 katına çıkarıp büyük borcamda yapabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Suyun içinde kahveyi çözdürelim. Kedi dili bisküvileri arkalı önlü batırıp borcama yerleştirelim.

  2. Krema için süt, şeker, un, nişasta ve kahve tencereye alınır, karıştırarak pişirilir. Kıvam alıp kaynamaya başlayınca altı kısılır ve vanilin eklenip kapatılır.

  3. Tereyağı ve sonra ilk sıcağı geçince labne eklenip karıştırılır. İsterseniz mikserle de çırpabilirsiniz.

  4. Krema, bisküvilerin üzerine gezdirilir ve spatulayla düzeltilir.

  5. Çikolatalı sos için küçük bir tencereye süt ve toz karışım eklenir. Üzerindeki talimatlara uygun şekilde pişirilir. (Biraz kıvamlı olması için süt miktarını azalttım.) Ara ara karıştırılarak oda ısına getirilir.

  6. Kremanın üzerine eşit şekilde dökülür ve buzdolabında soğumaya bırakılır. 2-3 saat sonra üzerine kakao serpiştirilerek servis yapılır. Afiyet olsun.