Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Birbirine Yakışan:

Kahveli Hafif Kurabiye Tarifi

Kahve ve peynirin bu kadar yakışacağını tahmin edebilir misiniz? Hem hafif hem de çok lezzetli bir kurabiye oldu. Yeni tatlar keşfetmek isterseniz bu tarif tam size göre. Kokusu, tadı, kıvamı tek kelime ile harika. Mutfağa buyurun.

Beyza Özcanoğlu
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

2 tepsi

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 tepeleme yemek kaşığı Türk kahvesi
  • 150 gram lor peyniri
  • 1 tatlı kaşığı kakao
  • 1 adet yumurta
  • 100 gram tereyağı
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2,5 yemek kaşığı şeker
  • 1/2 çay bardağı pekmez
  • 4 su bardağı tam buğday unu
  • 1 yemek kaşığı nişasta

Kahveli Hafif Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Unu kıvama göre ekleyelim ve diğer tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edelim. Şekil verirken çok ince veya kalın olmamasına dikkat edelim ince yanmasın, kalın ve yumuşak olmasın.

Nasıl Yapılır?

  1. Un hariç tüm malzemeleri karıştırıyoruz.

  2. Kurabiye hamuru kıvamına gelene kadar un ekliyoruz.

  3. Hamurumuzu merdaneyle açıp kalıplarla şekil veriyoruz.

  4. 170 derecede 25 dakika pişiriyoruz.

  5. Dilerseniz üzerine çikolata ile süsleyebilirsiniz. Deneyen herkese afiyet olsun :)

Bir Tabak Daha?

Hemen Fırına: Çaylı ve Kahveli Kurabiye
Kavanozlar Dolsun: Portakallı Kahve Çekirdeği Kurabiye
Mis Kokulu: Kahve Çekirdeği Kurabiye