Damak Çatlatan:
Kahveli Çikolatalı Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Kahveli Çikolatalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 5 yemek kaşığı keçiboynuzu özü
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi (şeker ilavesiz)
- 2 su bardağı tam buğday unu
- 1 paket vanilin
- 1/2 çay kaşığı karbonat
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1/4 su bardağı su
- 3 yemek kaşığı granül kahve
- 2 yemek kaşığı file badem
- 1 paket bitter çikolata
Kahveli Çikolatalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Hamuru buzdolabında bekletiyoruz.
Kahveli Çikolatalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Keçiboynuzu özü tereyağı ve fıstık ezmesini bir güzel çırpıyoruz.
Yumurtayı üzerine ekleyip çırpıyoruz.
Granül kahveyi 1/4 su bardağı suda iyice eritiyoruz. Karışıma ekliyoruz.
Karbonat,tuz, un ve vanilini de ekleyip yoğuruyoruz.
Kakaoyu da ekleyip yoğurmaya devam ediyoruz. Hamuru 15 dakika buzdolabında bekletiyoruz.
O sırada bitter çikolataları parçalıyoruz. Şekil verip bitter çikolataları üzerine diziyoruz.
Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 10 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.