Yemek.com
Yılın Kahvaltı Sofrası Kazananı:

Kahvaltılık Yumurta Kekleri Tarifi

Lezzeti harika, yapımı da bir o kadar pratik olan, tok tutan, tamamen dolabınızda olan ürünlerle yapabileceğiniz kahvaltılık yumurta kekleri karşınızda.

Afiyet olsun.

 

KAÇ
KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1 çorba kaşığı un
  • 3 çorba kaşığı süt
  • 1 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet köy biberi
  • 1 adet kapya biber
  • 6 adet cherry domates
  • 1 dilim beyaz peynir
  • 3 dilim dil peyniri
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 6 dal frenk maydanozu (yoksa normal maydanoz da olur)
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı pul biber

Nasıl Yapılır?

  1. Biberleri, cherry domatesleri, frenk maydanozlarını, peynirleri ince ince doğruyoruz.

  2. Daha sonra bir kaba yumurtalarımızı, sütü, yoğurtu, zeytinyağını, baharatları, kabartma tozu ve unu ekleyip iyice karıştırıyoruz.

  3. Tereyağı ile unladığımız küçük muffin kalıplarına karışımı döküp 220 derecelik önceden ıstılmış fırında 7-8 dakika pişirip afiyetle yiyoruz. Yapacaklara şimdiden afiyet olsun!