Kahvaltılık Mezelik Süslü Yumurtalar Tarifi
Özel kahvaltı sofralarınızda yumurtaları bu şekilde yaparak hem daha şık hem de daha lezzetli olarak sunabilirsiniz. Kahvaltılık mezelik süslü yumurtalar tarifi...
Tarifin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:
KAÇ
KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
Yumurta için:
- 5 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 1 çay kaşığı hardal
- 1/2 çay kaşığı sirke
- 3 damla acı sos
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam tuz
Üstü için:
- 1 tutam kırmızı pul biber
- 1 avuç taze soğan (doğranmış)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Yumurtaları katı olacak şekilde haşlayın. Boylamasına ortadan kesin. Sarı kısımlarını çıkarıp bir kaba alın.
Yumurtaların sarısına mayonezi, hardalı, sirke ve acı sosu ekleyin ve pürüzsüzleşinceye kadar çatalla iyice ezin.
Karabiber ve tuz ekleyin, tekrar karıştırın. Karışımı bir krema sıkacağına doldurun ve yumurta beyazının çukur kısmına şekilli olarak sıkın. Üstüne pul biber ve taze soğan serpin. Afiyet olsun.