Pankeklerin Pabucu Dama:
Kahvaltılık Mayalı Akıtma Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 4 su bardağı ılık su
- 4 su bardağı ılık süt
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1,5 yemek kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı kuru maya
- 4-5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
Nasıl Yapılır?
Bir kaba su, süt, şeker, tuz ve mayayı alıyoruz ve bir güzel çarpıyoruz.
Unu yavaşça ilave ederek çırpıyoruz, kek hamuru kıvamında olunca üzerini örterek 45 dakika kadar mayalanmaya bırakıyoruz.
Kepçeyle tavaya alarak önlü arkalı pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Kahvaltılık Mayalı Akıtma Pişirme Önerisi
Yanmaz, yapışmaz bir tavada, orta ateşte pişirelim.