15 Dakikada Sofrada:
Kahvaltılık Kaşık Dökmesi Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
5 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 kase beyaz peynir
- 1 tutam tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 1,5 su bardağı un
- 1 tutam maydanoz
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 fincan sıvı yağ
Kahvaltılık Kaşık Dökmesi Tarifinin Püf Noktası
Tavaya her yeni hamur dökeceğinizde hafif yağlayın ve ilk kattığınızı ilk çıkarın. Çünkü sıcak tavada hemen pişecektir, yanmasını engellemiş olursunuz.
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve yoğurdu karıştırıp üstüne sıvı yağı da ekleyin çırpmaya devam edin.
Küçük hale getirdiğiniz peynir ve maydanozları da üstlerine ekleyin ve karıştırın.
Son olarak un ve kabartma tozunu da azar azar ekleyin.
Kıvamlı hale gelen harcımızı hafif yağladınığınız ve ısıttığınız tavaya kaşık yardımıyla birer birer yerleştirin
Arkası ve önü kızarana dek pişirin.
Kahvaltılık Kaşık Dökmesi Tarifinin Servis Önerisi
Güzel bir zeytin salatasıyla tadına doyum olmaz.