Yemek.com
Kapya Biberlerden:

Kahvaltılık Ezme Tarifi

Dikkat bu kahvaltılık ezme çok yedirir. 3 malzeme ile yapılacak en güzel en lezzetli kahvaltılıklardan biri olabilir. Hem çok sağlıklı hem de kalorisi çok düşük bir lezzet.

KALORİ:1 kavanoz için150/kcal
1 adet için;
  • 4 gram protein
  • 30 gram karbonhidrat
  • 1 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

2 küçük kavanoz

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet patlıcan
  • 5 adet büyük boy kapya biber
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Kahvaltılık Ezme Tarifinin Püf Noktası

Ben fırında közledim, dilerseniz ocağın üzerinde ya da köz ateşinde de közleyebilirsiniz, daha kısa zamanda yapmış olursunuz.

Nasıl Yapılır?

  1. Patlıcan ve kapya biberleri yıkayalım. Fırın tepsisine yağlı kağıt koyalım. Patlıcanın birkaç yerine bıçak ile kesik atalım.

  2. Önceden ısıtılmış 250 derece fırında közleyelim. Közledikten sonra dış kabuklarını temizleyelim.

  3. Temizlediğimiz patlıcan ve kapya biberlerin içerisine 1 diş sarımsak ekleyip robottan ezme haline gelene kadar çekelim.

  4. Ezme haline geldikten sonra içerisine tuz koyup karıştıralım.

  5. Kahvaltıda tüketirken üzerine ceviz parçaları ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Kahvaltılık Ezme Tarifinin Servis Önerisi

Cevizi İsteğe göre koyabilirsiniz ama koyarsanız servis yaparken koyun, daha taze çıtır oluyor cevizler.