Herkesin İştahını Kabartacak:
Kahvaltılık Ekmek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
3 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
5 dakika
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 2-3 dal taze kekik
- 1/3 demet nane
- 1/3 demet maydanoz
- 1/3 demet dereotu
- 2 yemek kaşığı tulum peyniri
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kişniş (çekilmiş)
- 1 çay kaşığı kekik
Kahvaltılık Ekmek Tarifinin Püf Noktası
Yanına mevsimine göre bir salata yaparsanız şahane olur.
Nasıl Yapılır?
Yapışmayan bir tavaya yağlar alınır ve eritilir.
İçi bıçak yardımı ile kesilen dilim ekmekler yerleştirilir.
Yeşillikler yıkanıp, kurutulup, ince ince kıyılır ve içerisine peynir, yumurta, baharatlar ilave edilerek çırpılır.
Karışım ekmeklerin boş olan yerlerine kaşık yardımı ile dökülür.
Pişen yüzün arkası da çevrilir ve diğer tarafı da pişince servis tabağına alınır. Afiyet olsun.