Kahvaltının Olmazsa Olmazı:
Kahvaltılık Çemen Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı ceviz içi
- 2 su bardağı (2 parmak eksik) bayat ekmek içi
- 3 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 ajda çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı karabiber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kahvaltılık Çemen Tarifinin Püf Noktası
Ekmek içi ortalama dolu dolu 4 yemek kaşığına denk geliyor. Tuz yerine beyaz peynir de katabilirsiniz (yarım su bardağı). Ayrıca acı sevenler içine pul biber de katabilir.
Nasıl Yapılır?
Rondoda cevizleri çekiyoruz.
Peşinden ekmek içi ve sarımsağı ekleyip kum gibi olana kadar rondodan geçiriyoruz.
Kalan diğer tüm malzemeleri rondoya ekleyip hepsini rondodan geçiriyoruz.
Damak zevkinize göre tuz ve baharat oranını ayarlayabilirsiniz. Afiyet olsun :)