Yemek.com
Şenlik Yaratacak:

Kahvaltılık Biber Kızartması Tarifi

Kahvaltılara yakışan biber kızartmasını bir de böyle deneyin. Hem pratik hem lezzetli tarifimiz için kolları sıvayın ve mutfağa kadar buyurun.

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

5 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 4 adet çarliston biber
  • 4 adet kapya biber
  • 2 tepeleme yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tepeleme tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 4 tepeleme yemek kaşığı su

Nasıl Yapılır?

  1. Biberli yıkayıp, kurulayıp fazla küçük olmayacak şekilde doğrayalım.

  2. Biberleri tencereye alalım ve üzerine sıvı yapımızı ekleyelim.

  3. Biberleri güzelce kavuralım (2-3dakika kadar).

  4. Üzerine salçayı ilave edelim ve sıcak suyumuzu.

  5. Tuzumuzu da ekleyelim kapağını kapatıp kısık ateşte biraz kendi haline pişmeye bırakalım ( 4-5 dakika kadar).

  6. Tabağa alıp, servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.