Yemek.com
Yılın Kahvaltı Sofrası Adayı:

Kahvaltılık Bazlama Tarifi

Kahvaltılık bazlama tarifi, kahvaltı sofrasına yakışacak en güzel tariflerden birisi. Yumuşacık dokusu, misler gibi kokusuyla sizi kendine hayran bıracak. Şimdiden ellerinize sağlık.

KAÇ
KİŞİLİK

8 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 paket yaş maya
  • 2 su bardağı ılık su
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 4-5 su bardağı un
  • 100 gram tereyağı

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle su, maya ve şeker bir kabın içine alınır.

  2. Maya ılık su içinde eritilir ve 10 dakika beklenir. Bu şekilde maya aktif hale gelecektir şeker ile birlikte.

  3. Sonrasında sıvı yağ eklenir karıştırılır.

  4. Son aşamada un ve tuz eklenerek iyice yoğurulur ve en az bir saat mayalanması için bekletilir.

  5. Mayalanan hamur bezeler haline getirilir.

  6. Hafif un serpilerek merdane veya oklava ile ince olmayacak şekilde açılır.

  7. Isıtılmış yağsız tavada pişirilir.Dileyen her katına tereyağ sürerek servis edebilir. Afiyetler olsun!