Kadayıflı Manolya Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
Kadayıf için:
- 200 gram kadayıf
- 5-6 yemek kaşığı toz şeker
- 100 gram tereyağı
- 1 su bardağı ceviz içi
Muhallebisi için:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 adet yumurta sarısı
- 1 kahve fincanı mısır nişastası
- 1 paket vanilin
- 2 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 kutu krema (soğuduktan sonra)
Üzeri için:
- 1 kase çilek
- 1 paket sütlü çikolata
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kadayıflı Manolya Tarifinin Püf Noktası
Çilek ve sütlü çikolata çok yakışıyor. Dilerseniz servis esnasında üzerilerine fındık ekleyebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Muhallebiyi hazırlamak için krema hariç tüm malzemeleri tenceremize alıyoruz ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpıyoruz.
Bu karışımı koyu bir kıvam alana kadar sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
Soğuması için ocaktan alıyoruz ve soğuduktan sonra kremasını ekleyip iyice çırpıyoruz.
Kadayıflarımızı tereyağında ceviz ve şekerle birlikte kavuruyoruz.
Çileklerimizi dilimliyoruz.
Kuplara önce çilekleri yerleştirip sonra kadayofı ekleyip muhallebi ile üstünü kapatıyoruz.
Üstüne çilek ve çikolata ekliyoruz. Afiyet olsun.