Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Pek Kolay:

Kadayıflı Bal Kabaklı Muhallebili Tatlı Tarifi

Leziz ve kolay bir tatlı arıyorsanız bu tarif tam size göre. Bal kabaklı kadayıflı muhallebili tatlı için hazırlıklar başlasın.

gulaykaraayvaz
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

14 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Kabaklı kat için:

  • 3 dilim bal kabağı
  • 2 su bardağı şeker (şekeri damak tadınıza göre de ayarlayabilirsiniz)

Arası için:

  • 150 gram kavrulmuş kadayıf
  • 1,5 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 avuç ceviz

Kreması için:

  • 1 litre süt
  • 2 yemek kaşığı (tepeleme) nişasta
  • 3 yemek kaşığı (tepeleme) un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket toz krem şanti

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Kadayıflı Bal Kabaklı Muhallebili Tatlı Tarifinin Püf Noktası

Kabakları sıcakken koyalım kaplara, soğuyunca koyulaşır ve şekil vermek zorlaşır.

Nasıl Yapılır?

  1. İlk başta kabaklarımızı pişiriyoruz. Yumuşayınca blenderdan geçiriyoruz. Sıcakken kaplarımıza pay ediyoruz

  2. Muhallebi icin krem şanti hariç tüm malzemeleri koyup kaynatıyoruz. Koyulaşınca ocaktan alıyoruz. İlk sıcaklığı çıkan muhallebiye krem şanti ekleyip çırpıyoruz.

  3. Bir teflon tavaya tereyağı ve kadayıfı alıyoruz, biraz kavurduktan sonra ceviz ekleyip kapatıyoruz.

  4. İlk kabak katı daha sonra kadayıf daha sonra muhallebi en son tekrar kadayıf koyup dinlendiriyoruz.

Bir Tabak Daha?

Şimdi Deneyin: Muhallebili Kadayıf Tatlısı
İki Lezzet Bir Arada: Muhallebili Kadayıf Tatlısı
Kaşıklayalım: Muhallebili Kadayıf