Yemek.com
Meşhur Lezzet:

İzmir Bomba Tatlısı Tarifi

En lezzetlisini yerinde tüketmeye son bu tarif ile asıl yapıldığı yere gitmeye gerek kalmadan evinizde bildiğiniz malzemeler ile enfes bir tatlı hazırlayacaksınız. İzmir bomba tatlısı tarifi ile çay saatlerinin yanına çok yakışacak bir kurabiye hazırlayacak, tadanların tabaktan bir tane daha almalarını sağlayacaksınız. Hazırlıklar için kolları sıvayın ve mutfağa doğru geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.

KAÇ
KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

5 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı ılık su
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 500 gram çikolata kreması

İzmir Bomba Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

Pişerken başında durun ki kurabiyeler yanmasın.

Nasıl Yapılır?

  1. Un, su, şeker ve sıvı yağı bir kaba alıp kıvam alana kadar yoğuralım. (ele çok yapışmayacak yumuşak bir hamur olacak)

  2. Hazırladığımız hamuru yarım saat dinlendirelim.

  3. Dinlendirdigimiz hamuru ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım.

  4. Bu esnada fırını 250 derecede alt üst çalıştıralım.

  5. Hazırladığımız küçük bezelerimizi merdane yardımıyla ince olacak şekilde açalım ve ortasına 1 tatlı kaşığı çikolata koyup bohça şeklinde kapatalım.

  6. Hamuru birleştirdiğimiz noktadan fazla olan parçayı keselim öyle birleştirelim.

  7. Fırın tepsisine dizelim ve fırına verelim. Afiyet olsun.

İzmir Bomba Tatlısı Pişirme Önerisi

Pişme süresi fırınınıza göre farklılık gösterebilir. Pembeleşmesini beklemeden fırından alın bombaların alt kısımlarına bakıp pişip pişmediğini anlayabilirsiniz.

İzmir Bomba Tatlısı Tarifinin Servis Önerisi

Ister sıcak ister soğuk yiyin her türlü çok güzel :)