Izgara Şeftalili Semizotu Salatası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
3 dakika
Malzemeler
- 1 adet şeftali
- 3 adet cherry domates
- 40 gram ezine peyniri
- 1 avuç semizotu
- 1 tatlı kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1/2 tatlı kaşığı pekmez
- 4-5 damla limon
- 1 tutam tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Izgara Şeftalili Semizotu Salatası Tarifinin Püf Noktası
Bu salataya ceviz de çok yakışıyor, elinizde varsa mutlaka ekleyin. Şeftali çok soğumadan salatanıza ilave edin. Salataya koyduğunuz yeşilliklerin her zaman çok iyi kurumuş olmasından emin olun.
Nasıl Yapılır?
İlk önce; zeytinyağı, limon, tuz ve pekmezi küçük bir kasede karıştırın.
Ayıklayıp, yıkadığınız semizotunun suyunun iyice süzüldüğünden emin olun.
İyice kuruyan semizotunun sosla beraber iyice karıştırın. Üstüne dörde böldüğünüz domatesleri ve peynirleri ekleyin.
Şeftalileri ince elma dilimleri şeklinde kesip, ister ızgara ister yağsız tavada 2-3 dakika iki tarafı da kızana kadar pişirin.
Pişen şeftalileri de salatanızın üzerine dizip, servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.