Hafif ve Lezzetli:
Izgara Kabak Salatası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 2 adet kabak
- 1 diş sarımsak
- 1 adet limon kabuğu
- 2 yemek kaşığı beyaz peynir
- 6-7 dal dereotu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
Nasıl Yapılır?
Kabakları ince ince halka olarak kesiyoruz.
Bir kaba alıp zeytinyağını, tuzunu ve ezdiğimiz sarımsağı ekleyip karıştırıyoruz.
Kabakları kızartıp bir tabağa alıyoruz.
Üzerine limon kabuğu rendesi, parçaladığımız beyaz peyniri, dereotunu ve biraz daha zeytinyağı ekleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.