İspanyol Usulü Sarımsaklı Ekmek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 9 adet tost ekmeği
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 3 adet domates
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı nane
Sos için:
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 su bardağı sıcak su
İspanyol Usulü Sarımsaklı Ekmek Tarifinin Püf Noktası
Ekmeklerin fırında hafif kızarması
Nasıl Yapılır?
6 adet tost ekmeğini tepdiye dizelim. 2 su bardağı sıcak suda salçamızı eriterek sosumuzu hazırlayalım. İçine yarım çay bardağı zeytinyağını, 3 diş sarımsağı rendeliyerek hazırladığımız sosa ,1 çay kaşığı tuz ile beraber ilave ederek karıştıralım.
3 adet domatesimizi de kabuklarını soyarak, dilimliyelim.
Tepsiye dizdiğimiz tost ekmeklerinin üzerine önce hazırladığımız sosu yemek kaşığı ile dökelim. Ardından üzerine dilimlenmiş domatesleri yerleştirelim. Son olarak da üzerlerine 1 tatlı kaşığı nanemizi serpelim. Artık tepsimiz fırına vermeye hazır.
Hazırladığımız tepsiyi önceden 10 dk. ısıtılmış fırınımıza verelim. 180 derecede yarım saat pişirelim. İspanyol usulü sarımsaklı ekmeklerimiz artık servise hazır. Afiyet olsun.