Renginde Sağlık Var:
Ispanaklı Makarna Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 porsiyon
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 4 çay bardağı makarna
- 8 çay bardağı su
- 1 paket bulyon
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 200 gram ıspanak
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 1,5 su bardağı süt
- 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
Nasıl Yapılır?
Su, bulyon, 3 yemek kaşığı sıvıyağ ve 1 çay kaşığı tuzu tencereye alıp kaynatın.
Kaynayınca makarnayı ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakın.
5 dakika sonra ağzını kapatın.
Ispanakları yıkayıp yeşil yapraklarını ve sütü uygun bir kapta çırpın.
Tavaya biraz sıvıyağ koyup ısıtın ve çektiğiniz ıspanağı içine koyun.
10 dakika kadar karıştırarak pişirin.
Suyunu çeken makarnayı ve mayonezi ekleyerek 5 dakika kadar karıştırarak pişirmeye devam edin.
Altını kapatmadan önce kaşarı ekleyip erimesini sağlayın. Afiyet olsun.
Ispanaklı Makarna Pişirme Önerisi
Makarna harlı ateşte kaynarken kapağını kapatmayın ki taşmasın. Kısık ateşte demleme yöntemiyle kapak kapatabilirsiniz.