Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Fıstıklı Sanarsın:

Ispanak Rüyası Tarifi

Ispanağın bir tatlı tarifinde olması belki de şaşırtmıştır ama burada tabii ki tadına değil rengine ihtiyacımız olduğu için kendisiyle yollarımız kesişiyor. Yaparken ben bile fıstık olmadığına inanamadım. Fıstık rüyası olarak damaklara kazınan tatlıya ıspanakla selam çakıyor ve tarife geçiyorum.

mutfakyusufu
ÜYE
Güzel bir hayat, güzel bir mutfaktan geçer! daha nice tarifler için instagram: @ ...

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 200 gram ıspanak
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 2 paket vanilin
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı portakal aroması
  • 5 yemek kaşığı karadut özü
  • 500 gram çilek

Kreması için:

  • 500 mililitre süt
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 su bardağı (bir parmak eksik) şeker
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilin
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket krem şanti

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Pastacı kreması için sütü, şekeri, yumurta sarısını, unu ve nişastayı tencereye alın. Sürekli karıştırarak pişirin. Altını kapatınca vanilya ve tereyağını ekleyin.

  2. Oda ısısına inince krem şantiyi ekleyerek 3 dakika kadar çırpın. Kıvamı çok koyu gelirse biraz süt ilavesi yapabilirsiniz.

  3. Kek için yumurta ve şekeri çırpın. Süt ile ıspanakları birlikte blenderdan geçirip karışıma ekleyin. Yağ, vanilya, kabartma tozu ve portakal aromasını (şart değil) ekleyip çırpın.

  4. Unu aşamalı olarak ve eleyerek ekleyin. 26 cm kelepçeli kalıba yağlı kağıt yerleştierek kek harcını alın. 180 derecede üstü hafif kızarana kadar yaklaşık 40 dakika pişirin.

  5. Kek soğuduktan sonra ortadan üç eşit parçaya bölün. Alt tabanın üstüne kremanın yarısını yayarak çilekleri ekleyin. Karadut özünü gezdirerek ikinci katı koyun ve kalan kremayı yayın.

  6. En üst parçayı biraz daha fırınlayarak rondodan geçirin ve pastayı bununla kaplayın. Çileklerde süsleyip soğuk servis edin.

Bir Tabak Daha?

Sanki Fıstıklı: Ispanaklı Köstebek Pasta
Gıda Boyasına Rakip: Ispanaklı Rulo Pasta
Görünümü Lezzeti Enfes: Ispanaklı Pasta