Yemek.com
Şahane Lezzetiyle:

Ispanak Borani Tarifi

Hazırlaması pratik, tadı ise olay olan bir tarifimiz var! Karışınızda: Ispanak borani tarifi. Hazırlıklar için mutfak sizleri bekliyor.

KAÇ
KİŞİLİK

2 porsiyon

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1/2 kilogram ıspanak
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 1 paket dolmalık fıstık
  • 10 adet ceviz
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 diş sarımsak

Ispanak Borani Tarifinin Püf Noktası

Ispanakları sarımsaklı yoğurtla karıştırdıktan sonra buzdolabında 15 dakika dinlendirin.

Nasıl Yapılır?

  1. Soğanı güzelce kavuruyoruz. Küçük küçük doğradığımız ıspanakları ekliyoruz ve tamamen suları çekilene kadar kavuruyoruz.

  2. Sonra kapatıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.

  3. Diğer yandan yoğurdunu sarımsağını ve az tuz ekleyerek karıştırıyoruz.

  4. Üzerine soğuyan ıspanağı döküp karıştırıyoruz.

  5. Sonra tavada yağda dolmalık fıstık ve cevizi kavuruyoruz.

  6. Hazırladığımız karışımın üzerine döküyoruz. Afiyet olsun.