Dokusu Efsane:
Islak Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
10 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
35 dakika
Malzemeler
Kurabiye Hamuru İçin:
- 1 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 3 su bardağı un
Şerbeti İçin:
- 3 çay bardağı şeker
- 4 çay bardağı su
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
İlk önce şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz.
Yumurtayı iyice çırpalım. Yağları ve şekeri ekleyip tekrar çırpalım. Daha sonra un hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştıralım.
Unu azar azar ekleyip hamur haline getirelim. Ceviz büyüklüğünde toplar yapıp 180 derece fırında 35 dakika pişirelim.
Kurabiyeler biraz ılıyınca soğuk şerbeti üstlerine 1,5/2 yemek kaşığı kadar dökelim. Şerbeti çekmesini bekleyelim ve servise hazır. Afiyet olsun.