Islak Kakaolu Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1,5 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Islak Kakaolu Kek Tarifinin Püf Noktası
Sos kek sıcakken dökülür. Kekin sosu daha iyi çekmesi için dökmeden önce keki mutlaka dilimleyin. Keki 1 gece bekletip ertesi gün yerseniz sosu daha iyi çeker ve daha lezzetli olur.
Nasıl Yapılır?
Öncelikle yumurta ve şeker, beyaz olana kadar iyice çırpılır.
Çırpılan yumurta ve şekere kabartma tozu ve un hariç diğer malzemeler eklenir.
Hazırlanan karışımdan 2 su bardağı ayrı bir kaba alınır.
Kalan karışıma un ve kabartma tozu eklenir ve çırpılır.
Kakaolu sos hazırlanır.
180 derece fırında 35-40 dakika kadar pişirilir.
Pişen kekimiz sıcakken dilimlenip, üzerine sos dökülür.
En az 3 saat içine çekmesi için buzdolabında bekletilir. Afiyet olsun.