Kıvamı Enfes:
Islak Brownie Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
10 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
Brownie için:
- 125 gram oda sıcaklığında margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı kakao
- 3,5-4 su bardağı un
Şerbeti için:
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı toz şeker
Islak Brownie Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Undan una fark olduğu için yavaş yavaş ekleyin. Kulak memesi kıvamında bir hamur olacak.
Nasıl Yapılır?
Önce şerbeti hazırlayın. Malzemeleri uygun bir tencereye alın ve kaynatın. Kaynayan şerbeti soğuması için kenara alın.
Hamur için bütün malzemeleri uygun bir kaba alın ve yoğurun. Yumuşak kıvamlı bir hamur olacak.
Yoğurdunuz hamura yuvarlak şekil verin. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin.
180 derece önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.
Çıkardığınız kurabiyeleri soğumuş şerbete batırıp çıkarın ve servis tabağına alın. Afiyet olsun.