Hafif ve Pratik:
İrmik Helvası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı su
- 125 gram tereyağ
- 1 avuç ceviz (süslemek için)
İrmik Helvası Tarifinin Püf Noktası
Hazırlanan şerbet pişirilmediğinden hafif ama lezzetli bir helva olur. Su bardağı ölçüsü 400 ml'dir.
İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
Tereyağı veya margarin eritilerek üstüne irmik ilave edilir ve irmik rengi koyulaşıncaya kadar kavurmaya devam edilir.
İrmik kavrulurken karıştırma kabında su ve şeker eriyinceye kadar karıştırılarak şerbet hazırlanır.
Helvanın üzerine şerbet dökülerek servis edilir. Afiyet olsun. :)