Az Malzemeli Tatlı:
İncir Uyutması Tarifi
Az malzeme, bol lezzet ve çok pratik bir tatlı olur kendisi. 2 temel malzemeyle hazırlanan incir uyutması tarifini mutlaka deneyin.
KAÇ
KİŞİLİK
4 kase
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 2,5 su bardağı süt
- 8 adet kuru incir
Islatmak için:
- 3 su bardağı sıcak su
Nasıl Yapılır?
İnciler sıcak suda 1 saat bekletililir.
Bekleyen incirler küp küp ve minik minik doğranır.
Süt tencereye alınır. Kaynamadan altı kapatılır.( Yoğurt mayalama sıcaklığından biraz sıcak olucak şekilde)
Tencereye incirler de konulup blenderdan parçalı olacak şekilde ezilir. 1 tur karıştırılır ve kaselere alınır.
Kaselerin üzeri streçle kapatılıp 2 saat oda sıcaklığında dinlendirilir.
Sonra üzerleri açılır, 3-4 saat dolapta bekletilir ve servis yapılır.