Enfes Atıştırmalık:
İncir Ceviz Lokumu Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
10 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 9-10 adet incir
- 9-10 adet ceviz
- 200 gram bisküvi
- 300 gram çikolata
- 1 çay bardağı süt
- 1/2 su bardağı Hindistan cevizi
Nasıl Yapılır?
Öncelikle incirleri sıcak suda kaynatıyoruz yumuşak olmaları için. Sonra ortadan kesip aralarına cevizleri koyup kenara alıyoruz.
Önceden ısıtılmış çikolata ve süt karışımıyla, kırdığımız bisküvileri karıştırıyoruz. Bisküvileri blenderdan geçirebilir veya elinizle kırabilirsiniz.
Sonra incirleri, karışımla sararak kaplıyoruz. Üstüne Hindistan cevizi ekleyip 30-35 dakika buzdolabında bekletiyoruz. En son üçe bölüp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.