Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Parti Çiçek Açtı:

İkili Parti Sandviçi Tarifi

Yazın güzeller güzeli son ayında, yaz partileri, havuz partileri son hız devam ediyormuş diye bir duyum aldık. Fakat söylenene göre, kızartma yemekten sıkılanlar varmış!

Hiç merak etmeyin, işte tam da böyle bir tarifle karşınızdayız.

İpek Erdoğan
EDİTÖR
İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki so ...
Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz.

KAÇ
KİŞİLİK

7 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Sebzeli Kısım İçin:

  • 2 adet kabak
  • 2 adet soğan
  • 2 adet kırmızı biber
  • 2 adet dolmalık biber
  • 1 diş sarımsak (püre)
  • 3 dal taze soğan
  • 1 paket krem peynir
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 3 dilim cheddar peyniri

Tavuklu Kısım İçin:

  • 3 parça haşlanmış tavuk göğsü (didiklenmiş)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı susam
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı tatlı kırmızı biber
  • 1 yemek kaşığı soya sosu
  • 50 gram çeçil peyniri
  • 1 yemek kaşığı maydanoz (ince ince doğranmış)

Sandviç İçin:

  • 1 adet çiçek ekmek
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı maydanoz (ince ince doğranmış)

İkili Parti Sandviçi Tarifinin Püf Noktası

Tereyağı, sarımsak ve maydanoz ile hazırlanan ve ekmeğin dış kısmına sürülen sos, ekmeğin kabuğunun lezzetlenmesini sağlar.

Nasıl Yapılır?

    Sote Sebzelerin Hazırlanışı:

  1. Tereyağını eritin. Bütün sebzeleri aynı boy doğrayın ve tavada hepsi iyice yumuşayıncaya kadar pişirin.

  2. Bahartlar ile aromalandırın ve krem peynirle karıştırın.

    Tavuklu Kısmın Hazırlanışı:

  1. Tavuk göğüslerini haşlayın. Haşlarken tuz ilave edebilirsiniz.

  2. Soğuyan tavuk göğüslerini didikleyin.

  3. Zeytinyağını tavada ısıtın, tavukları ilave edin.

  4. Susam, diğer baharatlar ve soya sosunu da ilave edin. Tavuklu kısım da hazır.

    Sandviçin Hazırlanışı İçin:

  1. Fırını 160 dereceye ayarlayın.

  2. Tereyağını eritin, sarımsak ve maydanozu tereyağında çevirin.

  3. Ekmeği ortadan ikiye bölün.

  4. Ekmeğin yarısına tavuklu harcı diğer kısmına da sebzeli harcı yerleştirin.

  5. Sebzeli harcın üzerine cheddar dilimlerini, tavukların üzerine de çeçil peyniri ve maydanozu ilave edin. Üzerine tereyağı, maydanoz ve sarımsaktan oluşan harcı sürün ve 10 dakika pişirin. İşte bu kadar, afiyet olsun!

İkili Parti Sandviçi Tarifinin Servis Önerisi

Dilerseniz yoğurtlu, dereotlu bir dip sos hazırlayabilirsiniz.

Bir Tabak Daha?

Herkese Yeter: Aile Boyu Sandviç
Durduramazsın: Akan Baget Sandviç
Doymak Ne Kelime: Pirzolalı Dev Sandviç