İbiza Tatlısı Tarifi
Hafifliği ve lezzetiyle en sevdiğiniz sütlü tatlılar arasında kendine yer bulacak, yapımı da düşündüğünüzden çok daha kolay olacak bir tatlı var karşınızda bu kez! Bu nefis İbiza tatlısı tarifi, tam tutan ölçüleri ve içeriğindeki bolca çikolatayla mutlaka tarif defterinizde yerini almalı.
KAÇ
KİŞİLİK
10 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 1,5 paket çifte kavrulmuş petibör bisküvi
- 1 yemek kaşığı (tepeleme) tereyağı (eritilecek)
Kreması için:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilin
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket bitter çikolata
Arası için:
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt
- 5 adet muz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
İbiza Tatlısı Tarifinin Püf Noktası
Dilerseniz 1 gece önceden hazırlayıp servis yapacağınız zaman muz ekleyip sarabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Bisküvileri mutfak robotundan geçirin. Eritilmiş tereyağı ile karıştırın ve fırın tepsisine yerleştirin. Spatula yardımıyla düzleştirin.
Krema için süt, şeker, un, nişasta ve kakaoyu uygun bir tencereye alıp karıştırın. Ocağın altını açın ve sürekli karıştırarak pişirin. Fokurdamaya başlayınca ocaktan alıp vanilin, çikolata ve tereyağı ekleyin. İyice karıştırın. Pürüzsüz bir kıvam elde edin.
Bisküvili tabanın üzerine kremayı güzelce yayın ve 10 dakika dinlendirin.
Krem şantiyi soğuk süt ile çırpın.(Ben çikolatalı tercih ettim.) Krem şantiyi de kremanın üzerine yayın. Bu şekilde buzdolabında 2-3 saat soğumaya bırakın.
Tamamen soğuduğunda dilimleyin. Arasına isteğe bağlı muz yerleştirilip rulo yapın. İsterseniz yağlı kağıt üzerinde pratik bir şekilde sarabilirsiniz. Afiyet olsun.