Hurmalı Lokum Tarifi
İçinde rafine şeker yok! Her ısırıkta bal, ceviz, tarçın ve hurmanın muhteşem uyumuna tanıklık edeceğiniz, enerji dolu bir lezzet var. Çayın yanına atıştırabileceğiniz, spor yapanların öncesinde ya da sonrasında enerji almak için tüketebileceği, diyet yapanların minik bir tatlı kaçamağı yapabileceği bir lezzet olur kendisi. Dileyenler onu bolca yapıp dolapta kapalı bir kutunun içerisinde uzunca bir süre saklayabilir.
Lokum tadında bu topların içerisine farklı kuru yemişler ekleyebilir, lezzetine de lezzet katabilirsiniz. Çaylarınız kahveleriniz hazırsa sadece 10 dakikada hazırlayabileceğiniz tarifimize alalım sizi. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ
KİŞİLİK
20 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 25 adet hurma
- 1,5 çay bardağı su
- 1 yemek kaşığı bal
- 1,5 çay bardağı ceviz içi (toz halde)
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 su bardağı Hindistan cevizi
- 2 yemek kaşığı kakao
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Hurmaların çekirdeklerini çıkarın ve sıcak suyun içerisinde bekletin.
Ardından hurmaları suyla birlikte blenderdan geçirerek püre haline getirin.
Ardından içerisine bal, ceviz, kakao ilave ederek güzelce karıştırın.
Hazırladığınız harçtan ceviz büyüklüğünde toplar elde edin ve Hindistan cevizine bulayın. Ardından servis edin.
Hurmalı Lokum Tarifinin Servis Önerisi
Dilerseniz çikolatayla kaplayabilir, Antep fıstığıyla süsleyerek de servis edebilirsiniz.