Yumuşacık Bir Lezzet:
Hurmalı Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 3 yemek kaşığı hurma ezmesi
- 3 yemek kaşığı fındık ezmesi
- 4 yemek kaşığı Hindistan cevizi unu
- 1 adet yumurta (oda sıcaklığında)
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 yemek kaşığı kek-pasta baharatı
- 60 gram bitter çikolata
Hurmalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Soğuk sütle mutlaka deneyin.
Nasıl Yapılır?
Çikolata hariç tüm malzemeleri yoğurma kabında güzelce yoğuruyoruz.
Çikolatayı ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
Hamuru eşit parçalara ayırıp üzerinden hafifçe bastırıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz.
150 derecelik önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişiriyoruz.
Soğutma teline alıp soğuduktan sonra servis ediyoruz, sütle beraber efsane oluyor. Afiyet olsun.