Sonbahar Lezzeti:
Hurma ve Kestaneli Tart Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
40 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
Hamuru İçin:
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 1 yemek kaşığı hurma püresi
- 1 tatlı kaşığı badem ezmesi
- 2 tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağı
Üst Harcı İçin:
- 14 adet haşlanmış kestane
- 2 tatlı kaşığı labne
- 2 tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağı
- 1 çay kaşığı vanilya
- 1 çay bardağı badem sütü
- 2 yemek kaşığı hurma püresi
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Hamur için olan malzemeleri derin bir kaba alıp elimizle güzelce yoğuruyoruz.
Hamuru yağlı kağıda alıp, elimizle içi çukur olacak şekilde tart şekli veriyoruz.
Kabarmaması için her yerini çatalla deliyoruz. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 10 dakika pişiriyoruz.
Bu esnada üst harcı için gerekli olan malzemeleri rondoya alıp krema haline getiriyoruz.
Kremayı tartın üzerine kaşık yardımıyla yaydıktan sonra 10 dakika daha pişiriyoruz.
Soğuduktan sonra tabağa alıp, üzerini kestane parçalarıyla süslüyoruz. Afiyet olsun.