Lezzeti İle İştah Açan:
Humus Tarifi
Nohutun kendine has tadı ile herkesi şaşırtacak, oldukça pratik bir tarif ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Humus tarifi ile akşam yemeklerinde ana yemeklerinizin yanına hem leziz hem de iştah açan bir meze hazırlayacağız. Malzemeleri ise her evde bulunan türden ve ekonomik olan tarifimizin lezzetine lezzet katan en önemli ürün tahin. Hazırlıklara başlamak için mutfağa buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.
KALORİ:1 porsiyon için442/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Humus Tarifinin Püf Noktası
Dilediğiniz baharatları ekleyebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
İlk önce nohutları haşlayın.
Daha sonra nohutları sarımsak ve su ekleyerek rondodan geçirin.
Derin bir kaba alın ve kıvam alana kadar çırpın. Üzerine tahin ekleyin, bir çimdik tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
Humus Tarifinin Servis Önerisi
Üzerine yoğurt ve kızdırılmış yağ dökerek servis edebilirsiniz.