Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Kahvaltıda Barselona Rüzgarı:

Huevos Cabreados Tarifi

Patates, yumurta ve sarımsaklı domates sosunun enfes uyumuna hayran kalacaksınız. Huevos Cabreados tarifi ile kahvaltıya enfes bir alternatif hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa eğer mutfağa alalım sizleri.

Egemen Babaloğlu
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

1 porsiyon

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

5 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 4-5 adet büyük boy patates
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1-2 adet domates
  • 1 adet sarımsak
  • 1 yemek kaşığı mayonez

Huevos Cabreados Tarifinin Püf Noktası

Patatesleri ince doğramanız lezzeti katlayacaktır.

Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri ince bir şekilde doğruyoruz ve ardından kızartıyoruz.

  2. Sahanda yumurta yapar gibi yumurtamızı pişiriyoruz.⠀

  3. Domateslerimizi salça ve sarımsak ile pişiriyoruz piştikten sonra 1-2 dakika soğutup mayonez ile karıştırıyoruz.⠀

  4. Patateslerimizi tabağa dizdikten sonra üstüne domates sosumuzu kaşık ile ekliyoruz ve tekrar üstüne yumurtamızı ekliyoruz.⠀

  5. Yerken yumurtanızın patates ile buluşmasına özen gösterin, Afiyet olsun :)⠀

Bir Tabak Daha?

Peynirli Hint Bazlaması: Cheese Naan
Azeri Tarzı: Yeşillikli Omlet
Bulgaristan'a Özgü Lezzet: Milinki