Yemek.com
Muhallebi Deyip Geçme:

Hindistan Cevizli Zebra Tatlısı Tarifi

Sütlü tatlılar bir başkadır. Çocukluk zamanlarımızda şerbetli tatlılardan daha çok tükettiğimiz için mi bilinmez ama yeri dolmayan bir güzelliği var!

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Beyaz Muhallebi İçin:

  • 3 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1,5 yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday nişastası)
  • 1 paket vanilin

Kakaolu Muhallebi İçin:

  • 3 su bardağı süt
  • 1,5 yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday nişastası)
  • 2 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1/2 su bardağı toz şeker

Üzeri İçin:

  • 1 su bardağı Hindistan cevizi
  • 2 yemek kaşığı çikolata kreması
  • 4 adet taze nane yaprakları

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. İki ayrı tencerede, hem beyaz hem de kakaolu muhallebiyi ayrı ayrı koyu kıvam alana kadar pişirin.

  2. Şeklini vermek istediğiniz kaseleri yağlayın.

  3. Pişirdiğiniz muhallebilerden ikişer yemek kaşığı olacak şekilde bir kakaolu, bir beyaz muhallebiden kase dolana kadar ekleyin.

  4. Hazırlanmış olan muhallebileri önce oda sıcaklığına gelene kadar bekletin. Ardından buzdolabında 2 saat bekletin.

  5. Soğumuş olan tatlıları kaselerden çıkarın ve Hindistan cevizine bulayın.

  6. Çikolata kremasından 1'er tatlı kaşığı üzerlerine ekledikten sonra taze nane dokunuşuyla tatlınızı servis edin. Afiyet olsun!