Kolay Tatlı:
Hindistan Cevizli Raw Cheesecake Tarifi
KALORİ:1 porsiyon için162/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
12 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 2 su bardağı yulaf ezmesi
- 20 adet çiğ badem
- 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi (şeker ilavesiz)
- 3 yemek kaşığı tahin
- 400 gram labne peyniri
- 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi
- 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi kreması
- 1 çay kaşığı Hindistan cevizi şekeri
- 4 yemek kaşığı Hindistan cevizi sütü
- 1 tutam rendelenmiş bitter çikolata
- 1 avuç dondurulmuş böğürtlen
Hindistan Cevizli Raw Cheesecake Tarifinin Püf Noktası
Alt tabana tahini kıvam alana kadar ekleyelim.
Nasıl Yapılır?
Alt taban için önce yulaf ve bademleri rondodan geçiriyoruz.
Rondoya fıstık ezmesi ve tahini ekleyip bir dakika daha geçiyoruz.
Hazırlanan alt tabanı yuvarlak bir kalıba döküp yayıyoruz ve dolapta 30 dakika bekletiyoruz.
Kreması için labne peyniri, hindistan cevizi, hindistan cevizi şekeri, Hindistan cevizi kremasını ve Hindistan cevizi sütünü bir kapta pürüzsüz olana kadar karıştıralım.
30 dakikanın sonunda dolaptan aldığımız alt tabanın üzerine hazırladığımız kremayı dökelim ve bu şekilde 20 dakika derin dondurucuda bekletelim.
20 dakikanın sonunda dondurucudan aldığımız cheesecakemizin üzerini rende çikolata ve dondurulmuş böğürtlen ile süsleyelim. Ardından da servis edelim. Afiyetler olsun!
Hindistan Cevizli Raw Cheesecake Tarifinin Servis Önerisi
Soğuk servis ediniz.