Yemek.com
Bir Bardak Çayla:

Hindistan Cevizli Portakallı Kek Tarifi

Pamuk gibi, tadı damakta kalacak bir kek tarifiyle geldik. Haydi sizi mutfağa alalım.

KAÇ
KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

45 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 şişe maden suyu
  • 1/2 su bardağı portakal suyu
  • 1 adet portakalın kabuğu (rendelenmiş)
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı (2 parmak eksik) şeker
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı Hindistan cevizi
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 2 su bardağı un

Nasıl Yapılır?

  1. Şeker ve yumurta çırpılır, içine diğer sıvı malzemeler eklenir ve tekrar çırpılır.

  2. Ardından Hindistan cevizi, un, kabartma tozu ve vanilin konur. Kek kalıbı yağlanır ve unlanır, ardından kek harcı içine dökülür.

  3. 180 derecede 45 dakika pişirilir. Arzuya göre benmari çikolatayla süslenir. Afiyet olsun.