Kıyırlığı Efsane:
Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 250 gram tereyağı
- 1 su bardağı Hindistan cevizi
- 3,5 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3-4 su bardağı un (alabildiği kadar artırın)
- 1 çay bardağı pudra şekeri (üzeri için)
- 1 çay bardağı Hindistan cevizi (üzeri için)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Tereyağını, sıvı yağı, Hindistan cevizini ve pudra şekerini bir kaba alın. Azar azar un ilavesi yaparak sert kıvamda olmayan bir hamur elde edin.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parça kopararak yuvarlayın.
180 derecede üzeri kızarmadan alt ve üst ayarda pişirin. Çıkan kurabiyeleri Hindistan cevizli karışıma bulayın. Soğuduktan sonra servise hazır.