Çayın Yanına:
Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
23 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 fincan zeytinyağı
- 1 fincan pudra şekeri
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilin
Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Yağ ve pudra şekerini dikkatli koyun biraz kremalaşmadan da unu eklemeyin.
Nasıl Yapılır?
İlk olarak büyük bir karıştırma kabının içine bir fincan zeytinyağı ve bir fincan pudra şekeri koyun.
Krema haline gelene kadar karıştırın.
Sonrasında bu karışımın içine 2 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu ile bir parça şekerli vanilin ekleyin.
Biraz karıştırın hamur haline gelinceye kadar yoğurun.
Hamurları hafif yassı toplar haline getirin ve Hindistan cevizine bulayın.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik ayarda fırında pişirin. Afiyet olsun.