15 Dakikada:
Hindistan Cevizli Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi
Çok hızlı bir şekilde hazırlayacağınız bu tarif, çayınızın yanında harika bir atıştırmalık olacak. Kurabiye tarifleri denemeyi seviyorsanız bir de çatlak kurabiyeyi bu şekilde deneyin.
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 4,5 su bardağı un
- 5 yemek kaşığı Hindistan cevizi
Hindistan Cevizli Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Şeker ve yumurtaları güzelce çırpmaya özen gösterelim. Ayrıca fırını da önceden ısıtalım.
Nasıl Yapılır?
Yumurtaları, şekeri ve vanilini güzelce karıştıralım. Sıvı yağı da ekleyip karıştıralım.
Kabartma tozunu, kakaoyu ve dört su bardağı unu ekleyip karıştıralım.
En son kalan yarım bardağı unu kontrollü şekilde ekleyelim ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
Ceviz büyüklüğünde yuvarlayalım ve Hindistan cevizine bulayalım. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
180 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirelim. Afiyet olsun!